烤魚,健康美味,價格一般按斤數算,平民實惠,因而受到廣大消費者的青睞,是當代火爆且受人們歡迎的美食之一,其行業市場火爆不已,“錢”景廣闊,商機較多,利潤可觀!
如今,宵夜文化和宵夜經濟理念的出現,也在一定程度上推動著中國烤魚市場向前走。目前,社會上有許多的烤魚店,品牌較多,遍布大街小巷,規模不一,幾乎店店生意火爆不已!
據了解,在2019年,中國烤魚行業的市場規模已經保持了較高的增長率,雖受疫情的突然爆發影響,增長率有較大幅度下滑,但是在2021年增長率又有了大幅度的上升,預計到2023年,中國烤魚市場規模增長率會繼續保持10%以上的增長。
當代人們對于烤魚美食的喜愛程度高,需求量大,不管是男女還是老少,大都對其喜愛有加,可見,烤魚消費群體廣泛。無論在家庭聚會,還是同學聚會,烤魚皆可,使用場景多元化??爵~行業投資低、成本不高,整體開店投資費用大概在18-25萬元左右便可!