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        自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

        自制櫻桃罐頭

        瀏覽量:615
        • 難度

          新手嘗試

        • 人數

          5人

        • 準備時間

          15分鐘

        • 烹飪時間

          <15分鐘

        主料

        main

        • 櫻桃 4斤

        輔料

        others

        • 冰糖 120g
        • 檸檬 1個
        吃了嘛您
        發布菜譜: 571篇
        廚藝等級:
        發布時間: 2023-05-09

        五一的時候,一家人相約去果園摘枇杷和櫻桃,不僅在果園吃的過癮,也帶回了不少收貨?;丶抑?,把摘回來的枇杷櫻桃東家分點,西家分點之后,還剩下不少,但是一家三口人能吃多少,櫻桃又不能就放,干脆一不做二不休,全部淘洗做了櫻桃罐頭。

        自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

        • 步驟 step 1

          先將櫻桃放入清水,加入一勺食鹽和小蘇打,浸泡30分鐘

          自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖1

        • 步驟 step 2

          30分鐘后,換一遍清水,然后放入少許面粉,輕輕淘洗淘洗,然后撈出櫻桃

          自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖2

        • 步驟 step 3

          再準備一個筲箕,將櫻桃去蒂,讓后等待表面水分晾干

          自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖3

        • 步驟 step 4

          準備一個干凈無油砂鍋,倒入晾干的櫻桃,放入適量冰糖(根據個人口味吧,比較能吃甜,于是放了大概120g左右冰糖),加水適量清水(如果冰糖放的多,可以多加一些水,雖然最后出來的櫻桃味會淡一點)

          自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖4

        • 步驟 step 5

          取檸檬1個,擠出檸檬汁倒入鍋里,開火直接煮沸之后,再煮2-3分鐘左右即可關火,冷卻后裝入無水無油可密封的瓶子里面,放入冰箱能保存挺長時間的。

          自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖5

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