啫啫滑雞煲
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難度中級掌勺
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人數3人
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準備時間30分鐘
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烹飪時間<60分鐘
主料
main
- 雞腿肉（或雞翅） 300克
- 大蒜 6粒
- 生姜 5克
輔料
others
- 紅蔥頭 10粒
- 小蔥 2根
- 香菜 2根
- 花雕酒 15克
- 糖 少許
- 蠔油 5克
- 玉米淀粉 3克
- 柱侯醬（或者海鮮醬） 15克
- 蠔油 15克
吃了嘛您
發布菜譜：
571篇
廚藝等級：
發布時間：
2023-02-03
有道是食在廣東。廣東美食無數，匯聚成一套粵菜體系，今天，我們就來學做一道經典粵菜——啫啫滑雞煲。作為一道快手菜，做法簡單，味道又好，食材易得，喜歡的都可以跟著學起來。
